FORT LAUDERDALE, Fla. – El restaurante Mai-Kai de Fort Lauderdale reabrirá sus puertas este otoño, tras haber cerrado hace casi cuatro años para someterse a una renovación de 15 millones de dólares. Este icónico establecimiento de temática polinesia busca recuperar su esplendor con una imagen renovada.
El proyecto, que inició en 2020, fue liderado por el Grupo Barlington de Miami y Mad Room Hospitality, en colaboración con la familia Thornton, quienes abrieron el restaurante originalmente en la década de 1950.
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Aunque inicialmente se había anunciado que el restaurante, ubicado en 3599 N. Federal Highway, reabriría el 1 de noviembre, un representante del Mai-Kai informó a Local 10 el martes por la tarde que la apertura se pospondrá hasta mediados de noviembre.
De acuerdo con el National Trust for Historic Preservation, Bob y Jack Thornton inauguraron el Mai-Kai en 1956. Los hermanos introdujeron un espectáculo polinesio de 50 minutos en 1963, convirtiéndolo en una de las principales atracciones del restaurante.