DAVIE, Fla. – Algunos amantes del Key Lime Pie protestaron el martes después de que el gobernador Ron DeSantis declarara que el pastel de fresa es el postre oficial de Florida. El Key Lime es el pastel oficial del estado.
DeSantis firmó la ley junto a la fiscal general Ashley Moody, antigua reina del Festival de la Fresa de 1993 en Plant City, la zona que produce alrededor del 75% de la cosecha de fresas del país en invierno.
Nadie celebraba la decisión de DeSantis en Bob Roth’s New River Groves, en el 5660 de Griffin Rd., en Davie. El clásico puesto de granja vende naranjas de Florida y sus galardonados Key Lime Pies. La familia Roth presionó a los legisladores de Florida en 2006 para que se designara la tarta estatal.
“Se decidió por el símbolo del estado. Años después, volvimos y se aprobó como tarta oficial del estado”, dijo Lisa Roth.
A finales del mes pasado, el New River Groves de Bob Roth también entregó coronas a las reinas del Festival del Azahar.
Los funcionarios de la Conch Republic tampoco estaban contentos con la tarta de fresa. La semana pasada, designaron el pastel cremoso de cítricos como el postre oficial de Cayo Hueso.